說明：
一、依教育部114年10月27日臺教授國字第1146600466函辦理。
二、農業部為防範非洲豬瘟疫情擴散，已自114年10月22日起全面禁止使用廚餘餵飼豬隻，並以滾動式檢討及精進相關措施應變，詳細資訊請逕至農業部網頁查詢（https://asf.
aphia.gov.tw/）；另環境部亦已請各地方政府依地方特
性，因地制宜擬定廚餘清運計畫，並由地方環保局招標委
託將廚餘運送至環保局指定地點，確保廚餘不再進入養豬
場，爰請貴校務必督導廠商將廚餘交付予合格業者處理，
勿逕提供予畜牧場（養豬戶），如有清運及廚餘去化問
題，務請洽本府環保局蔡先生、陳先生（1999轉7284、
7291）協助處理。

三、該部業於114年1月13日以臺教綜（五）字第1140003985號函（諒達），轉知農業部動植物防疫檢疫署來文表示，經
統計113年國人違規攜帶動物檢疫物案件，以自中國大陸、
香港、越南、日本、澳門及新加坡返國者較多，常見違規
輸入動物產品，有肉鬆蛋捲、火腿腸、香腸、鳳爪、肉
乾、半熟蛋、雞鴨鵝肉製品及含肉飛機餐等，爰請貴校向
教職員工生進行宣導，入境時勿攜帶動植物檢疫物，並請
轉知國外親友，勿郵寄豬肉產品等動物檢疫物到臺灣，以
免受罰。為因應前揭疫情之應變措施，請貴校再加強宣導
本事項。
四、另為提升學校教職員工生對食物資源珍惜之意識，請加強宣導於日常生活中落實惜食行動，包括：購買適量食材、
善用剩食、外食打包、分享多餘食物等，並透過妥善規劃
餐食分量與食材保存方式，以有效減少廚餘產生。
五、有關非洲豬瘟宣導文宣及圖卡，可至農業部動植物防疫檢疫署非洲豬瘟資訊專區（https://asf.aphia.gov.tw/ws.
php?id=17894）下載使用。